ITパスポート 2019年 春期 問12

シュウマイ弁当の原材料（豚肉）量算出【ITパスポート 解説】

正解の理由

解法ステップ

1. シュウマイ1個あたりの具の量：20g（表より）
2. 具100g中の豚肉量：60g（表より） → 具1g中の豚肉は $60/100=0.6$ g
3. よってシュウマイ1個あたりの豚肉量は
   $20\times 0.6=12$ g
4. 弁当1個あたりの豚肉量（シュウマイ5個分）：
   $12\times 5=60$ g
5. 100個の弁当で必要な豚肉量：
   $60\times 100=6000$ g

pork_per_100g = 60
filling_per_shumai = 20
shumai_per_bento = 5
bentos = 100

pork_per_shumai = filling_per_shumai * (pork_per_100g / 100)
pork_total = pork_per_shumai * shumai_per_bento * bentos
print(pork_total)  # 6000

選択肢別の誤答解説

• ア: 1,200
  誤りの理由例：弁当1個にシュウマイが1個しか入らないと誤解すると、100個 × 12g（1個あたりの豚肉） = 1,200g になってしまいます。ここでのミスは「弁当中のシュウマイ数（5個）」を見落とす点です。
• イ: 3,000
  誤りの理由例：シュウマイ1個あたりの具を10gと読み間違えた（または具1gあたりの豚肉を0.3gと計算した）場合、100 × 5 × 10 × 0.6 = 3,000g という誤った値になります。単位や数値の読み間違いが原因です。
• ウ: 6,000
  正しい理由は上記の「正解の理由」と「解法ステップ」を参照してください。
• エ: 30,000
  誤りの理由例：「シュウマイの具」の「製造量：100グラム」を「1個あたり」と誤解し、1個のシュウマイに豚肉60g使うと考えると、100個×5個×60g = 30,000g となります。ここでは「100グラム」は具のバッチの基準（割合）を示しており、1個あたりの具量は20gである点を見落としています。

よくある誤解

1. 単位の混同：表の「100グラム」は“具全体の基準量”であり、これを「1個あたり」と誤解すると大きく間違います。常に「何に対する100gか（単位の対象）」を確認してください。
2. 部分→製品への乗算忘れ：完成品（弁当）→中身（シュウマイ）→具→原材料（豚肉）という階層で、各段階の比率を掛け合わせる必要があります。途中の段階を飛ばすと不足になります。
3. 個数（個）と重量（g）の混在に注意：個（個数）で表される量と、g（重さ）で表される量を混同しないでください。例えば「シュウマイ5個」と「20g/個」は必ず掛け合わせます。

補足コラム

FAQ