登録販売者 2020年 中国・四国 問04
問題文
健康食品に関する記述の正誤について、正しい組み合わせはどれか。
a 健康補助食品（いわゆるサプリメント）は、医薬品と類似した形状で発売されているものも多く、誤った使用法により健康被害を生じた例が報告されている。
b 「栄養機能食品」は、各種ビタミン、ミネラルに対して「栄養機能の表示」ができる。
c 特定保健用食品は、特定の保健機能の表示が許可されている。
選択肢
1：a：正、b：正、c：正（正解）
2：a：誤、b：正、c：正
3：a：誤、b：誤、c：正
4：a：誤、b：正、c：誤
5：a：正、b：誤、c：正
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健康食品の表示と安全性【登録販売者解説】
正解の理由
健康食品は、医薬品に似た形でも誤使用による健康被害があり、保健機能食品には表示できる機能の種類があります。
1が正しい組合せです。a・b・cはいずれも正しい記述です。根拠は、第1章「医薬品に共通する特性と基本的な知識」の「健康食品」です。厚生労働省「試験問題の作成に関する手引き」では、健康食品の安全性と、保健機能食品の表示について説明されています。
1が正しい組合せです。a・b・cはいずれも正しい記述です。根拠は、第1章「医薬品に共通する特性と基本的な知識」の「健康食品」です。厚生労働省「試験問題の作成に関する手引き」では、健康食品の安全性と、保健機能食品の表示について説明されています。
解法ステップ
- aの「医薬品と類似した形状」「誤った使用法による健康被害」に注目します。形が似ているだけで安全とは限りません。
- bの「栄養機能食品」と「各種ビタミン、ミネラル」を結び付けます。これらには栄養機能の表示ができます。
- cの「特定保健用食品」と「特定の保健機能の表示」を確認します。
- a〜cがすべて正しい組合せを選びます。
選択肢別の誤答解説
- a：正しいです。 健康補助食品（いわゆるサプリメント）には、カプセルや錠剤など、医薬品に似た形状のものがあります。誤った使用法による健康被害も報告されているため、「食品だから健康被害は起きない」とは言えません。
- b：正しいです。 栄養機能食品は、各種ビタミンやミネラルについて「栄養機能の表示」ができます。
- c：正しいです。 特定保健用食品には、「特定の保健機能の表示」が許可されています。
組合せでは、2はaを誤り、3はa・bを誤り、4はa・cを誤り、5はbを誤りとしています。いずれも、a〜cがすべて正しいという判断と一致しません。
よくある誤解
- 「食品なら安全」と考える誤り：健康補助食品でも、誤った使い方による健康被害が報告されています。
- 表示できる機能を取り違える誤り：栄養機能食品はビタミン・ミネラルなどの「栄養機能」、特定保健用食品は「特定の保健機能」の表示がポイントです。
- 形状だけで医薬品か食品かを判断する誤り：カプセルや錠剤の形だけでは、食品か医薬品かは決まりません。
補足コラム
「保健機能食品」は、特定保健用食品、栄養機能食品、機能性表示食品の総称です。食品は原則として、身体の構造や機能に影響する効果を表示できませんが、これらの区分にはそれぞれ認められた表示があります。
FAQ
サプリメントは、法律で定められた独立の食品区分ですか？
いいえ。「サプリメント」や「栄養補助食品」は一般に使われる呼び方であり、それ自体が法令で定義された食品区分ではありません。
いいえ。「サプリメント」や「栄養補助食品」は一般に使われる呼び方であり、それ自体が法令で定義された食品区分ではありません。
カプセルや錠剤の形をしていれば、医薬品ですか？
形状だけで決まるわけではありません。食品であることが明示された食品については、形状のみをもって医薬品と判断されることはありません。
形状だけで決まるわけではありません。食品であることが明示された食品については、形状のみをもって医薬品と判断されることはありません。
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