登録販売者 2021年 北海道・東北 問04
問題文
次の記述は、健康食品に関するものである。正しいものの組み合わせはどれか。
a 健康食品は、医薬品と同様に、疾病の治療や予防に対する効果を表示することができる。
b キシリトールを含む食品は、「虫歯を治す食品です」と表示することができる。
c 栄養機能食品は、各種ビタミン、ミネラルに対して栄養機能の表示ができる。
d 健康補助食品は、カプセル、錠剤等の医薬品と類似した形状で発売されているものも多く、誤った使用法により健康被害を生じた例が報告されている。
選択肢
1：（a、b）
2：（a、d）
3：（b、c）
4：（c、d）（正解）
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健康食品の表示と注意【登録販売者解説】
正解の理由
健康食品は医薬品ではなく、疾病の治療・予防効果を表示できません。栄養機能食品の栄養機能表示と、健康補助食品の使用上の注意がポイントです。
正しい組合せは4の（c、d）です。a・bは誤り、c・dは正しい記述です。根拠は、厚生労働省「試験問題の作成に関する手引き」第1章「医薬品に共通する特性と基本的な知識」の健康食品の項目です。
解法ステップ
- aの「医薬品と同様に」「疾病の治療や予防に対する効果」に注目します。食品に医薬品と同じ効能を表示できるのかを確認します。
- bの「虫歯を治す」と、キシリトール食品に認められる表示を比べます。「治す」という表現が適切かが判断のポイントです。
- cの「各種ビタミン、ミネラル」と「栄養機能の表示」は、栄養機能食品の説明に合います。
- dは、健康補助食品の形状と健康被害の報告について述べています。c・dを含む組合せを選びます。
選択肢別の誤答解説
-
a
×「医薬品と同様に、疾病の治療や予防に対する効果を表示できる」→ ○食品は、医薬品のように疾病の治療・予防効果を表示できません。特定保健用食品などには認められた保健機能の表示がありますが、医薬品の効能効果とは異なります。 -
b
×「虫歯を治す食品です」→ ○キシリトールを含む食品の表示例は「虫歯の原因になりにくい食品です」です。「治す」は疾病の治療効果を示す表現なので、認められる表示とは異なります。 -
c
栄養機能食品は、各種ビタミンやミネラルについて栄養機能を表示できます。疾病の治療をうたう表示ではなく、栄養成分の機能を示すものです。 -
d
健康補助食品（いわゆるサプリメント）には、カプセルや錠剤など医薬品に似た形状のものがあり、誤った使用法による健康被害が報告されています。見た目が医薬品に似ていても、医薬品とは限らない点に注意します。
組合せで見ると、1は誤りのa・bを含み、2は誤りのaを含み、3は誤りのbを含むため不適切です。c・dの組合せである4が正しい組合せです。
よくある誤解
- **「健康に良い食品なら、病気への効果も表示できる」**とは限りません。健康の維持・増進に関する表示と、疾病の治療・予防を示す表示は区別します。
- 「虫歯の原因になりにくい」を「虫歯を治す」に置き換えるのは、食品の保健機能を医薬品の治療効果にすり替えるひっかけです。
- カプセルや錠剤のような形だけで、医薬品と決めつけないようにします。健康補助食品にも医薬品に似た形状のものがあります。
補足コラム
保健機能食品には、特定保健用食品、栄養機能食品、機能性表示食品があります。健康食品という呼び方だけで、医薬品と同じ効果が認められていると考えてはいけません。それぞれ表示できる内容や制度上の扱いが異なります。
FAQ
Q. 「健康補助食品」は法律で定められた食品の分類ですか？
A. 健康食品や栄養補助食品、サプリメントなどは一般に使われる呼び方で、法令で定義された分類ではありません。
A. 健康食品や栄養補助食品、サプリメントなどは一般に使われる呼び方で、法令で定義された分類ではありません。
Q. 健康補助食品は、すべてカプセルや錠剤の形ですか？
A. いいえ。カプセルや錠剤など医薬品に似た形状のものも多い、という記述です。
A. いいえ。カプセルや錠剤など医薬品に似た形状のものも多い、という記述です。
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