登録販売者 2023年 北海道・東北 問98
問題文
以下の記述は、主な特定保健用食品の表示内容に関するものである。これらの表示内容を示す保健機能成分について、正しい組み合わせはどれか。
a コレステロールが高めの方に適する
b 歯の健康維持に役立つ
c 血圧が高めの方に適する
選択肢
1：（キトサン、エリスリトール、ラクトトリペプチド）（正解）
2：（キトサン、ラクトトリペプチド、エリスリトール）
3：（エリスリトール、キトサン、ラクトトリペプチド）
4：（ラクトトリペプチド、キトサン、エリスリトール）
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特定保健用食品の保健機能成分【登録販売者解説】
正解の理由
コレステロール＝キトサン、歯の健康＝エリスリトール、血圧＝ラクトトリペプチドです。
1の組み合わせが正しいです。aはキトサン、bはエリスリトール、cはラクトトリペプチドに対応します。根拠は、厚生労働省「試験問題の作成に関する手引き」第4章「薬事関係法規・制度」の特定保健用食品に関する項目です。
解法ステップ
- 表示内容のキーワードを確認します。aは「コレステロール」、bは「歯の健康」、cは「血圧」です。
- 「コレステロールが高め」にはキトサン、「歯の健康維持」にはエリスリトールを対応させます。
- 残った「血圧が高め」にはラクトトリペプチドが対応します。
- この順番が「キトサン、エリスリトール、ラクトトリペプチド」となる選択肢を選びます。
選択肢別の誤答解説
- 1は、a＝キトサン、b＝エリスリトール、c＝ラクトトリペプチドです。表示内容との対応がすべて一致しています。
- 2は、a＝キトサンは合っていますが、bに血圧関係のラクトトリペプチド、cに歯関係のエリスリトールを当てています。bとcが逆です。
- 3は、c＝ラクトトリペプチドは合っていますが、aに歯関係のエリスリトール、bにコレステロール関係のキトサンを当てています。aとbが逆です。
- 4は、aに血圧関係のラクトトリペプチド、bにコレステロール関係のキトサン、cに歯関係のエリスリトールを当てています。3つすべてが表示内容と合いません。
よくある誤解
- 「コレステロール」と「血圧」の成分を取り違えることがあります。キトサンはコレステロール関係、ラクトトリペプチドは血圧関係です。
- 「歯の健康」にキトサンを結びつけるのは誤りです。この表示に対応する成分はエリスリトールです。
- 成分名だけを覚えて順番を見落としがちです。a・b・cの表示内容と、選択肢の並びを一つずつ照合しましょう。
補足コラム
手引きには、ほかにも特定保健用食品の表示内容と保健機能成分の組み合わせが示されています。たとえば、「おなかの調子を整える」には各種オリゴ糖や乳酸菌、「血糖値が気になる方」には難消化性デキストリンなどが挙げられています。表示のキーワードから成分のグループを思い出す練習をすると、組み合わせ問題に対応しやすくなります。
FAQ
特定保健用食品は、どのように保健の用途を表示できるのですか？
特定の保健の用途を表示するには、有効性や安全性などについて審査を受け、許可または承認を得る必要があります。
関連キーワード: 特定保健用食品、保健機能成分、キトサン、エリスリトール、ラクトトリペプチド
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