登録販売者 2026年 奈良・関西広域連合・福井 問61
問題文
消化器系に関する記述の正誤について、正しい組合せを選べ。
a 唾液には、デンプンをデキストリンや麦芽糖に分解する消化酵素であるリゾチームが含まれる。
b 食道の上端と下端には括約筋がある。
c 胃腺からは塩酸（胃酸）のほか、トリプシノーゲンなどが分泌されている。
d 小腸は全長6～7mの臓器で、空腸、回腸、結腸の3部分に分かれる。
選択肢
1：a：正、b：正、c：誤、d：誤
2：a：正、b：誤、c：正、d：正
3：a：誤、b：正、c：誤、d：誤（正解）
4：a：正、b：誤、c：正、d：誤
5：a：誤、b：誤、c：正、d：正
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消化器系の構造と働き【登録販売者解説】
正解の理由
プチアリンはデンプンを分解し、リゾチームは殺菌・抗菌に働きます。小腸は十二指腸・空腸・回腸に分かれます。
3が正しい組合せです。各記述は、a：誤、b：正、c：誤、d：誤です。根拠は、第2章「人体の働きと医薬品」の「消化器系」です。厚生労働省「試験問題の作成に関する手引き（令和8年4月一部改訂）」では、消化器の構造や消化液の働きが説明されています。
解法ステップ
- aは「デンプンを分解する消化酵素」と「リゾチーム」の組合せに注目します。唾液の消化酵素はプチアリンです。
- bは、食道の上端と下端に括約筋があるかを確認します。
- cは、トリプシノーゲンを分泌する器官を確認します。胃腺ではなく、膵臓に関係する成分です。
- dは、小腸の3部分を確認します。「結腸」は小腸ではなく大腸の部分です。
選択肢別の誤答解説
記述a
×（デンプンを分解する消化酵素がリゾチーム）→ ○（デンプンを分解する消化酵素がプチアリン）
プチアリンは、唾液に含まれる消化酵素で、デンプンをデキストリンや麦芽糖（ばくがとう）に分解します。一方、リゾチームは殺菌・抗菌物質です。どちらも唾液に含まれますが、働きが異なります。
記述b
食道の上端と下端には括約筋（かつやくきん）があります。括約筋は、管の出入り口を締めたり緩めたりする筋肉です。食道では、胃の内容物が食道や咽頭へ逆流するのを防ぎます。
記述c
×（胃腺からトリプシノーゲンが分泌される）→ ○（膵臓から膵液とともにトリプシノーゲンが分泌される）
トリプシノーゲンは、消化管内でトリプシンに変わる前駆体（働く前の状態の物質）です。手引きでは、膵臓が膵液を分泌し、その膵液にトリプシノーゲンなどの消化酵素が含まれるとされています。記述は、分泌する器官を取り違えています。
記述d
×（小腸の3部分に結腸が含まれる）→ ○（小腸は十二指腸・空腸・回腸に分かれる）
小腸の全長は約6～7mで、十二指腸（じゅうにしちょう）、空腸（くうちょう）、回腸（かいちょう）の3部分に分かれます。結腸（けっちょう）は大腸の一部です。
組合せの照合
- 1は、aを「正」としている点が誤りです。
- 2は、a・c・dを「正」、bを「誤」としており、4記述すべての正誤判定が正しい組合せと異なります。
- 4は、a・cを「正」、bを「誤」としている点が誤りです。dは「誤」で一致しています。
- 5は、bを「誤」、c・dを「正」としている点が誤りです。aは「誤」で一致しています。
よくある誤解
- **「唾液に含まれるものは、すべて消化に関わる」**と考えないようにしましょう。プチアリンは消化酵素、リゾチームは殺菌・抗菌物質です。
- トリプシノーゲンを胃の消化液と結び付けないことが大切です。問題文では「胃腺」と「膵臓」の入れ替えがポイントです。
- 「結腸」を小腸の一部と誤認しないようにしましょう。結腸は大腸に含まれます。
補足コラム
小腸では、膵液・胆汁・腸液が内容物と混ざり、消化と栄養分の吸収が行われます。部位の並びは「十二指腸から空腸、回腸へ」と押さえ、結腸は大腸に属すると区別しましょう。
FAQ
Q. トリプシノーゲンとトリプシンは同じものですか？
A. 同じ働きの状態を指す名称ではありません。トリプシノーゲンは前駆体で、消化管内で活性体のトリプシンに変わります。
A. 同じ働きの状態を指す名称ではありません。トリプシノーゲンは前駆体で、消化管内で活性体のトリプシンに変わります。
Q. 小腸と大腸は、内壁の構造でも区別できますか？
A. 手引きでは、大腸は小腸と異なり、内壁の粘膜に絨毛（じゅうもう）がないと説明されています。
A. 手引きでは、大腸は小腸と異なり、内壁の粘膜に絨毛（じゅうもう）がないと説明されています。
関連キーワード: プチアリン、リゾチーム、括約筋、トリプシノーゲン、小腸、結腸
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